Você já ouviu falar em Indústria 4.0? Este novo conceito se expande por todos os segmentos da cadeia produtiva. Além disso, define muitas das transformações que a 4ª Revolução Industrial está trazendo para o mercado. E com sua ampla abrangência, era de se imaginar que este novo modelo fabril se aplicasse também ao setor de… Continue a ler Indústria 4.0: como ela impacta no setor de alimentos?