Quando o assunto é produzir embalagem de alimentos, saber o básico sobre tabela nutricional e código de barras é indispensável para quem deseja garantir um produto de qualidade em todos os seus aspectos. Afinal, o seu produto não se resume ao alimento, não é mesmo? A embalagem deve ter uma atenção muito especial, e todas… Continue a ler O básico sobre tabela nutricional e código de barras
Mês: Outubro 2022
Como montar uma fábrica de suco em pó
Segundo a história, a primeira mistura de bebida em pó do tipo suco ocorreu no ano de 1922: a Poly Pop, inventada por Paul Stevens Hollis. Desde então, as empresas investiram no ramo. Afinal, uma fábrica de suco em pó pode gerar ótimos resultados. Para isso, precisa ser muito bem planejada, criada e gerida com… Continue a ler Como montar uma fábrica de suco em pó
Corante artificial na indústria de alimentos
Acho que concordamos sobre uma coisa: comer é uma das melhores coisas a se fazer! E, como já diria o famoso ditado: nós comemos com os olhos! Mas você sabe como se dá a coloração dos alimentos? Conhece os corantes? Pois a partir disso, foi pensando em você que, recentemente, abordamos em um artigo a… Continue a ler Corante artificial na indústria de alimentos