A crescente busca por alimentos saudáveis e sustentáveis, e ainda, alternativas para restrições alimentares como intolerância à lactose e glúten. “Um produto é tudo que pode ser oferecido a um mercado para satisfazer uma necessidade ou desejo”*. … Continue a ler O boom de novas tendências: sem glúten e lactose
Ser tendência no mercado de alimentos é um desejo de quem investe na área. Por isso, saiba quais são as 3 Tendências para o Mercado de Alimentos para o ano de 2017 a seguir: 1 Produtos “Free From” ou “Livres de” Essa tendência é baseada na concepção de que alimentos com alegações de “livre de”… Continue a ler 3 Tendências para o Mercado de Alimentos
