Não tem como negar: atualmente, o estilo de vida saudável tem se tornado cada vez mais popular. Nas redes sociais, são vários os perfis de nutricionistas e influenciadores que motivam os seus seguidores a melhorarem a própria alimentação.
A realidade não é outra nas prateleiras: são vários alimentos “fits” que encontramos, e com as bebidas não é diferente. Aliás, agora que o verão está chegando, nada melhor do que saber como lançar uma bebida saudável para alcançar esse público mais engajado com a saúde, não é mesmo?
É para isso que nós estamos aqui hoje: te ajudar a planejar o lançamento da sua bebida saudável e ganhar destaque nesta sessão dos supermercados. Vamos lá?
Como lançar uma bebida saudável?
Você já visualizou a sua marca na prateleira de uma loja? Pois é, o público atual está cada vez mais disposto a pagar mais caro por um alimento que traga benefícios à saúde e que apresente em sua composição minerais, vitaminas, fibras e também compostos bioativos.
Por que isso acontece? É simples: você acrescenta valor. Afinal, além de produzir um alimento delicioso, você auxilia no bem-estar e saúde do seu consumidor, e é exatamente isso o que ele quer.
Mas a pergunta que fica é: como fazer esse objetivo se tornar uma realidade? Bom, como você já deve ter percebido, o segredo está em estudar o mercado, ser seletivo na escolha dos ingredientes e muito estratégico no design do seu produto. Vamos falar mais detalhadamente sobre isso agora!
1. Análise de mercado
Um dos primeiros passos para começar a trilhar o sucesso da sua bebida saudável é analisar o que já está presente no mercado e o que funciona.
Quais foram:
- as marcas de bebidas saudáveis que fizeram sucesso?
- os passos essenciais para que elas chegassem aonde chegaram?
- os seus diferenciais?
Um exemplo de sucesso são as marcas que investiram em Kombucha, sendo a Tao Kombucha uma das mais populares da América Latina.
Nesse sentido, é possível explorar vários tipos de bebidas saudáveis para finalmente lançar a sua e garantir o seu espaço no mercado.
2. Determine o seu foco
Quando pensamos em uma bebida saudável, logo imaginamos em emagrecimento, não é mesmo? Mas nem sempre é assim!
Na verdade, muitas pessoas estão buscando ganhar massa e, para isso, precisam ingerir mais calorias. Assim, não faria sentido tomarem uma bebida leve demais, quase livre de carboidratos e proteínas.
E as possibilidades não param por aí: você ainda pode explorar outras opções, como uma bebida que fornece energia, que auxilia no sistema imunológico, gastrointestinal e muitas outras!
Mas antes de decidir qual caminho tomar, lembre-se de que o seu público exerce uma influência gigante aqui e, por isso, estudá-lo é fundamental para descobrir qual será o seu foco no momento.
3. Atenção aos ingredientes
O terceiro passo de como lançar uma bebida saudável é ter uma atenção mais do que especial aos ingredientes.
É claro que isso faz parte de todo o processo, mas aqui os ingredientes possuem uma função muito relevante. Afinal, lembre-se de que o seu público está ficando cada vez mais informado e atento ao rótulo e às informações nutricionais!
Além disso, é importantíssimo seguir cuidadosamente a legislação vigente, vendo quais são os compostos permitidos de serem aplicados na formulação para adquirir a funcionalidade desejada.
No meio fitness, a tendência “clean label” ou “rótulo limpo” vem ganhando força. Isso significa não apenas ser transparente em seu rótulo, mas também buscar diminuir a quantidade de aditivos.
Contudo, nem sempre é possível extinguir os aditivos da sua produção. Afinal, eles podem ser necessários para a manutenção da estabilidade da sua bebida saudável!
4. Não negligencie a sua embalagem
Além do produto em si, é muito importante pensar com cuidado na embalagem da sua bebida para que os consumidores possam identificá-la como um alimento saudável com mais facilidade.
Isso vai reforçar a identidade do seu produto e da sua marca. Por isso, pense no design, no material da embalagem, nas cores, nas fontes das letras e assim por diante. Um produto bonito é capaz de vender muito mais do que você imagina!
Faça acontecer: veja como lançar
Por fim, chegou a hora de desenvolver sua bebida e estudar a logística do seu produto. Talvez essas possam ser as partes mais complicadas de todo o processo, mas é por isso que o GEPEA está aqui: para te ajudar a fazer acontecer.
Entre em contato conosco e veja como é possível lançar uma bebida saudável!
