Segurança alimentar: conheça as normas da produção de alimentos

Você já parou para pensar no quanto a segurança alimentar é importante nas nossas vidas? Faça um exercício simples: pense nos alimentos que você consumiu nos últimos três dias.  Você, com certeza, consumiu, em sua maioria, produtos industrializados ou, no mínimo, que foram comprados em algum estabelecimento. Quando falamos dos alimentos que são comercializados, ou… Continue a ler Segurança alimentar: conheça as normas da produção de alimentos

Alimentos transgênicos: mitos e verdades sobre esses produtos

Os alimentos transgênicos são parte de um tópico muito discutido nos últimos anos. Você provavelmente já ouviu falar deles, não é? Mas você sabe realmente o que são e por que causam tanta polêmica? Em muitos países, o consumo de alimentos transgênicos é legalizado, mas em outros, a permissão não é nada bem aceita. Nessa… Continue a ler Alimentos transgênicos: mitos e verdades sobre esses produtos

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Engenharia de Alimentos: como ela pode ajudar o seu negócio?

Você sabe quais as responsabilidades do setor de Engenharia de Alimentos? Conhece quais são as tarefas desenvolvidas pelo profissional dessa área? Atualmente, com a crescente exigência do mercado consumidor por produtos mais saudáveis e de mais qualidade, essa área tem sido mais importante do que nunca. O impacto da Engenharia de Alimentos nas nossas vidas… Continue a ler Engenharia de Alimentos: como ela pode ajudar o seu negócio?

Análise de mercado: 5 passos para posicionar a sua marca

Você sabe o que é uma análise de mercado? Já aplicou alguma vez na sua gestão? Sabemos bem que competitividade é um elemento do plano de negócios da empresa que busca conhecer melhor o setor em que ela atua com a finalidade de impulsioná-la no mercado. O conceito de análise de mercado aborda fatores que… Continue a ler Análise de mercado: 5 passos para posicionar a sua marca

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