
Salada de pote: guia completo de como produzir e armazenar
Você sabia que a salada de pote é uma ideia saudável e super prática para o almoço ou jantar? Essa técnica está se popularizando cada

Você sabia que a salada de pote é uma ideia saudável e super prática para o almoço ou jantar? Essa técnica está se popularizando cada

O uso de agrotóxicos no Brasil representa sempre um risco para produtores agrícolas e consumidores e, por esse motivo, é consensual que seu uso deve

Se você é empresário da indústria alimentícia ou está começando nesse ramo, já deve ter ouvido falar nas Boas Práticas de Fabricação, certo? Neste post,

Quem se insere no ramo de produção de alimentos sem conhecer os custos reais da empresa corre o risco de ser apenas mais um número

Você sabe, afinal, o que é uma consultoria? Toda empresa passa por dificuldades. Por mais que, no início, tudo caminhe bem, e que você esteja

A tendência no ramo da fabricação de alimentos segue cada vez mais para um consumo consciente e informado. Mas você sabe o que isso quer

Se você está pensando em começar um negócio na indústria de alimentos no Brasil, antes de mais nada deve estar ciente de que esse

No mercado industrial, correr risco e inovar fazem parte da busca pelo sucesso na produção e nas vendas. Entretanto, para evitar rejeição e prejuízo, existe

Você se preocupa com a conservação dos alimentos que compra? É daquelas pessoas sempre atentas às datas de validade? Pois saiba que desde os primórdios

Propostas de alteração na rotulagem de alimentos, que visam facilitar o entendimento do consumidor brasileiro, passaram por consulta pública e estão sendo estudadas até 2019

Você já parou pra pensar que a grande maioria dos alimentos que consumimos passa por algum processo de conservação, seja ele industrial ou doméstico? Mas

Já falamos aqui no blog sobre empresas que te ajudam a abrir um negócio. Agora iremos falar sobre terceirização. Terceirizar um serviço significa, na forma

Infelizmente, há algumas décadas atrás, ainda não havia a consciência, muito menos a informação, sobre a possibilidade de uma alimentação saudável aliada a praticidade necessária

Você já parou pra pensar o quanto as indústrias de alimentos se desdobram para tornar um alimento 100% seguro para chegar até vocês, consumidores? Se

Sabemos que cerca de oito bilhões de toneladas de embalagens são despejadas nos mares, lixões e aterros, todos os anos. Plásticos, vidros, alumínios, inúmeros são

Você já ouviu falar em maltase, pectinase, amilase, lactase e afins? Ah, mas com certeza já deve ter ouvido falar e até consumido cerveja, vinho,